A.准备材料：
鸡腿，鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉，葱姜段、辣椒、花椒，葱段，白芝麻
B.制作步骤：
1.鸡腿切块，加入鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制半小时即可
2.锅中放油，将腌制好的鸡块下锅，中火炸至两面金黄捞出，大火再炸几十秒捞出
3.锅中淋油，放入葱姜段、辣椒、花椒炒香，然后倒入鸡块，快速翻炒
4.最后加入葱段、白芝麻，翻炒几下即可食用
温馨提示：感兴趣的可以抽时间做一下尝一下，超级解馋，喜欢的朋友