丁公藤

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家常版炸香辣子鸡 [复制链接]

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A.准备材料:

鸡腿,鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉,葱姜段、辣椒、花椒,葱段,白芝麻

B.制作步骤:

1.鸡腿切块,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉,抓匀腌制半小时即可

2.锅中放油,将腌制好的鸡块下锅,中火炸至两面金黄捞出,大火再炸几十秒捞出

3.锅中淋油,放入葱姜段、辣椒、花椒炒香,然后倒入鸡块,快速翻炒

4.最后加入葱段、白芝麻,翻炒几下即可食用

温馨提示:感兴趣的可以抽时间做一下尝一下,超级解馋,喜欢的朋友

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