双椒辣子鸡丁
天热了，很多时候没有胃口。来一份麻辣鲜香让你胃口大开！
原料：鸡胸肉、花生米、大蒜、长辣椒、生姜、色拉油、花椒、干海椒、泡椒、盐、豆粉、生抽。
做法步骤：
第1步、鸡胸肉切丁，加生抽一汤匙，盐少许，色拉油一汤匙，豆粉一汤匙，搅拌均匀，搁20分钟
第2步、长青椒，红辣椒，切段，大蒜根据个人口味增减，生姜切片
第3步、码味好的鸡胸肉下油锅炸至金黄
第4步、起锅控油待用！
第5步、锅内少许油，热锅冷油酥花生米，待用
第6步、热锅上油，先下泡椒，大蒜姜片，长青椒
第7步、炒至长青椒起泡打褶后下干红海椒和花椒粒炒出香味
第8步、加入酥好的花生和鸡胸肉起锅，洒上白芝麻，美味上桌！
小贴士：
里面辅料食材均可根据自己口味增减！
来自美食天下昨天的样子的作品。