新消费要闻
奈雪计划募资5亿美元，IPO牵头行对其估值超亿元
6月8日，奈雪IPO计划募资5亿美元，其中一家牵头行以自身的模型给出的估值为亿元-亿元。在该模型下，该投行以财年计，给出奈雪的市销率为4.6倍-5.1倍。
美媒：美国星巴克因供应链问题停售至少25款商品
6月8日，美国星巴克门店正面临产品短缺状况。根据BusinessInsider查看的一份公司内部更新，由于供应链问题，星巴克从6月4日起将至少25种商品的订单「暂时搁置」，其中包括榛子糖浆、太妃糖浆、印度茶包、绿冰茶和其他热门商品。“星巴克将暂时搁置生产，直到供应链问题得到解决，”该备忘录称。星巴克拒绝对该备忘录发表评论。
植物肉品牌「星期零」推出首款面向C端的植物肉产品「花花零感包」
6月10日，国产植物肉新消费品牌「星期零」首款C端植物肉产品「花花零感包」，将于6月18日在Ole全国门店上线，6月下旬在上海地区盒马门店陆续上线。「花花零感包」为植物基速冻植物肉产品，面皮颜色为天然果蔬粉调配，目前共推出了四款口味：藤椒马蹄荠菜、蜜汁叉烧、冬阴功、芝士南瓜。相比同样口味的传统肉包，「花花零感包」脂肪含量降低50%，不含反式脂肪酸和抗生素，部分口味可以做到0胆固醇和含膳食纤维。
高瓴大举减持良品铺子
6月8日，良品铺子公告称，公司于6月8日收到珠海高瓴、香港高瓴、宁波高瓴的通知，截至6月7日，三者已合计减持公司股份.13万股，减持后持股比例从11.67%减少至10.33%，超过公司总股本的1%。
复星时尚集团宣布收购意大利奢侈鞋履品牌SergioRossi
6月10日，复星时尚集团于今日宣布完成对于意大利经典奢侈鞋履公司SergioRossiS.p.A%股份的收购签约。交易在获得监管部门批准后，预计将在今年夏天完成交割。
百草味开放线下门店加盟
6月6日，百草味首家加盟店「百草味零食优选」在温州试营业，百草味对线下门店合作共开放加盟和联营两种模式，从前期选址、选品、价格政策、营销支持、装修到开业后的日常运营，百草味均会提供品牌方支持。
潮流新品
钟薛高和上海近百家咖啡店合作推出新品——「啡」常钟薛高
6月9日，国产雪糕品牌钟薛高宣布与上海近百家咖啡店合作，在6月9日至23日推出新式饮品——「啡」常钟薛高。这些咖啡店将利用钟薛高奶冰研发新款咖啡，每家口味都不尽相同。到店购买「啡」常钟薛高的消费者有机会获得限量探店攻略和图鉴套装；集满任意合作商家的15个章并在微博上打卡，还可获赠限量神秘盲盒、环保帆布包及定制胸针。
元气森林推出新品魔芋制毛肚
6月7日，元气森林推出新品王辣辣魔芋制毛肚。分重庆火锅、香烤孜、酸辣螺蛳然粉三种口味。据悉，相比于普通魔芋爽，其热量降低了50%，油脂含量降低了60%，盐分降低了60%，一整包（6小袋）的热量只相当于半个苹果。目前已在元气家