外国人：在中国最喜欢的菜是什么？瞧瞧老外怎么说的。中国菜的种类很是丰富，提起八大菜系就很是很出名，味道很是美味可口，甚至有的菜有时候让人第一次吃酒喜欢上了并再也放不了了呢。中国菜到底是有多么的美味哎，它并不是外国人第一次接触就觉得这是唯一的美食呢，还有越来越多的中餐美食需要外国人来发现，这就需要他们在中国生活足够多的精力来让他们游历中国，吃遍中国。
一位在中国生活了十多年的外国朋友就向我们表达了他自己对中国菜的看法。他说：“我觉得中国就是有世界上最棒最美味的饮食，没有之一啊，完美！”我为中国才能够得到这样的称赞感觉到了无比的自豪呢，果然吃货还是贼喜欢中国的嘛。他继续说道，但是同时我也感到了一丝丝的难过，因为家里人觉得我这样说太过分了。尤其我觉得最完美的是八大菜系里面的川菜，贼好吃。麻麻辣辣，吃了上瘾。它的口味、烹调、翻炒等等的步骤都让我感觉比我的英国菜更加好吃呢。我们那里的人从来都不知道中国菜的多变化，一个简简单单的食材，做出来很多的美味，一个简简单单的鸡肉，山城辣子鸡、宫保鸡丁简直让我吃的上了瘾。
其实对于中国人，宫保鸡丁已经是很平常的一道菜了，最常见的也是最为出名的中餐代表。其实最开始这道菜就是红油辣椒配上新鲜的鸡肉，加入花生米就行了，慢慢的四川人加进去葱姜蒜和酱汁，使得之前好吃的更加的鲜美了呢，后来这道菜也上得了一些高档次的酒店了呢。外国人刚来中国，接触中餐，他们大多都是来旅游的，又不会点菜，只会大喊“宫保鸡丁”，因为在历史记载上啊，中国大量的四川的做菜师傅呢都跑去国外开餐馆了，于是这个宫保鸡丁的好吃也就不经被传开了呢。
这位外国朋友自己也没想到自己会爱上中国菜里面的骨头、鱼刺啊啥的。从这里可以看出，他已经完全的被中国菜给迷住了，由最开始的各种赞美到现在的领悟其中的精髓和妙招，果然世界上不缺吃货，缺的是能品懂美食的哈。他也蛮喜欢持中国其他地方的菜系的，就是不太能接受北方的清汤挂面，太没有味道了，有吃不惯一些腌制的菜，太咸而且感觉颜色不好看。
对他最熟悉的菜就是广东菜了，那个美味，那个糕点，那个下午茶，感觉自己回到了家乡。其实说着的，中国菜为啥这么红，还不是因为传承，还不是因为家庭的因素，爱国吃过菜，一方的水土养了一方的人啊，造就了这么传奇而美味的中国菜。