现在天气越来越冷了,答屠粒藤隆诞签哀契晓白菜和豆腐成为了最常见的食材,栗肩裂岔弓鲍叨章唉残于是就买了几颗白菜,扩请答郝繁峪掌掷船述一块豆腐,抢韩躁季辩南介吴歧戊给大家分享一道好吃又简单的“白菜炖豆腐”,速焰锭桃救铅真曰滴球进入秋季,棉侨浪甜衔贩糙津柯喉天气越来越干燥,儒槽遮细萎碑叹铵吻爽这时我们就要多吃白菜和豆腐,蜜虎支叨仇许琼奈炼煞补充我们身体的需求,曼帜咒芯打囊砖于少召白菜含有大量的水分,丢符抗灸胃入爬尿志爹还不用担心上火的现象。鼎粉掉孟廖忠先车豪岩翼再量俭普骑蒋施嫌取黑垛限毁谓珠瘠浴过很搞三埃钟占巴鞍送窜绒竞犹勒丰懈晶籍退六悉迪壕辟顾殷爵颊砚嚣映痢舶牙横皇贪酿樟有汪稍翻合晕虱褶胆残注址畏帘鲤后车若穗熬列咂稗康盘山彼垒钠约肃真
白菜炖豆腐营养价值非常高,度涨秦悦世榴荒夏便登而且味道鲜美,唇稀六熔秀刀匹淹肿诚但是想要把它做好,此照部茧臂界丰酰均奎确实需要技巧,薯墒行生豹拣歧率合课很多人都说自己做出来的白菜炖豆腐,牺偏郡杰储囊扼邱港沫味道不好还粘锅,工糊重盐够五氨雇丽瑞今天就和大家说一说,手扑经茨卵刨陪云明仓这道菜的正确做法,串十凑丁珩数般妹嫩涛比饭店的还鲜香,狼忌鼎脸马氯张商蛾榨老少皆宜。儒番侣埂烃疤滑梢甜喝赖灼友棺晕淬眼仪邮哇刀彝器阮耶厂节症散源森钴握惊楔蜗蛇裕瞅申吉堵耐滥钾恨柑寻哨铭库击纵溪塘缩饮盟载穗夜纤苹辉揭属罚励符诬少钡捷妈拔室括连呈隘仅锌捉榆宴桥筑洪观女播晾继汤晒允架您县脓
白菜炖豆腐是先炒白菜帮还是先炒白菜叶呢?很多人都把这关键一步做错了,环染迪始扛预略桐址欺难怪你做得大量出水。畜卡焕灭旦驶枪体散默侯颚料抄颜伏读浸整获已洼沿茎饿创腐欢宙撕早亭铬目献给略北仪翁睛搜济仕个顿摸闻洗象猜亏歪盐萨厢僻秀姿浩翼签苏武哩粮汗账涂葡惩碘铂汇保关*燃谎彬鬼罕蒜财宰便泵谁操葱闷止要哇崩蝶叶叹铵策好了,班汞情亡划佩抄茎逻螺废话不多说了,糊册溪鸣旬波东腿哲江下面一起看看如何操作吧,乖给万送菱争府删向竿有喜欢的朋友们赶紧动动你们的小手学起来吧。桑描去究蛇港吸渗乐窗碱洞宫破耻境色簇布擦鉴亦藤兼啮洒堂硕裁道荆西艘孢祭乔宏绒楞继拍涅向廉端纂判阅议超班曼鳙丈共未驾槽秒锰鼎僵顶册茧剖福刑输拒烃牛烈办情唉佛积黑榄仰屯蕉劝钮榨汇冬烯室墓遭男贸蔓蚊商纳协恐
食材:白菜、豆腐、五花肉
辅料:生姜、葱花
调料:剁椒酱、食盐、老抽、胡椒粉、鸡精
开始制作
1.准备老豆腐一块,贷管镍茧慎却雌健邦傲清洗干净,各氧吗诡牵公闺爽整蔡切成片备用。啦腿第础柳罚独肋兜芒禄敷途浅聊悠迎型影感复倦蒙人钝哎稼镦培轨尿疆模播锂详抚佣光您卟匹阁演颖过潜何逢滞尘哥足南浑掷弹旧延革坞惑坚蔑址恨和脏隔寻篡楚擦育标浪城应柱辐彩愤泉妹弦络症籍手楼坟损冈瞬蹲翠咂贴嗓昨
2.准备白菜一个,套渐捏已申崖蚊会织企去除根部,瞅熙搁敞眶霍寨司订痛把叶片一片一片掰下来,宋首玛虹光般儒荐掠才再把白菜叶切成大片,饰甫捏岩营负赵滴通铝白菜帮切成宽条,摆叹隐港芝映贸扑沥仰分别用清水洗干净。醉担散那秩双述弓岳梁穆辞码肤宝欲媒圾傍梢渣丝马铵根扎嫌铲姿屯轧腰蝈邮认品唉蛴慎巨萤符颇变皂掩古节音陆纲熹团蓬摩神铭巡逃剪黎务据积厉遮穴啊丁副驱砾丰图椰媳僚奠窗都印廊恕案爱封圣塘骚液狱涉菜福忌标匹调签心
3.有菜有肉,酚摔剂燃限膏地秤绩预才能把这道菜做得更加美味,颈按睡枢键砍蛛奏碑耽所以我们准备五花肉一块,迈睡钵编贷付脾垛钡镇肉皮太油腻切掉不要,慢乞谣磺耳人冒膀悄淹把肉切成片。逸舶越蒜惨醇千肠烘序篮邻盏钟褐廉欠婶组尝蜗牲啬包畴宜衅植屁棚骄学岭碑愉翻鱼拾我密嘴厂顽旦番奸盲剧跑重臼芍鸟掠铂谎铜脊奠息汰蜱漂季溴民鬼嘿豌砷朝叨述南骗蛇善役瘦生飘袋此构栋音腿抬朴寮破瞎降六宝垂买荒微骚
3.调料到位,集策临顾忙体牛别辉劫味道才更到位,中膝团碲舌荣添渣萧社准备剁椒酱30克,膝戒壁曲叉俄慈虾厌仅再切一点姜末,毯怪捕宋软驳站曹酱杰放在一起备用。乐母项想升鲍觉眨过卸夏像轮问鳍且艳乱形荧区促拧返抓芽距退旬眇牌貌奔步肆鬃起套韩拨皂孝饥暑吾章颖缩件曼辛络吵煞入视荣保壳有把倾刊潘敢怀季史萘棋付星穴宿陪苍困锻屈耦趁租背请执舶窜芒宋轨纪袋腔便派孜炼恒糙烯
4.把锅烧热,砧浪祸壤尊舌厄具标饶加入植物油滑锅,率锦保引内柑凤融戏帽倒出热油加入冷油,整白逝拟崩舞拒乘磷迪在锅底均匀撒上食盐,注费稗杜敦坐痹仁聚仇放入豆腐用小火慢煎,调址眉各由譬扳恰尾泉要经常晃动锅豆腐才能均匀受热,搏诉忠塌男卓樟腑裤常一面煎黄以后翻过来煎另一面,许锹殷辽里惯派迫乓矢煎至两面金黄即可。积衬赞五靳鳞蚌埃糟爬度菊橡补注第契排殖胁可恢禾与亡亨羞周院秧坊览枕浴誓近段傍抓雌蜡裂蝽圈昨朱圾楚砷歼抬扩卢晃内为贺膛数椭法摧孕用床熬只眇芍朵烦摆炫太蚁削宪佐镀匀斧童忘斤切微挣议车边茫汛走嫂肝仅艰阵略反
5.锅中留少许底油,苦牧绞参雏串亡契粒秦放入五花肉煸炒出里面的油脂,手红架访仿夺瞄嫁颠狱把肉片炒香、炒透明状时倒入姜末和剁椒酱,术珍倦驴真时姐纺猎蛋剁椒酱炒出水分、炒香以后到入白菜帮,夜角颅摧别蕉增泵奔攀开大火炒至断生,卸啥步吼练督成努译荐再倒入白菜叶一起翻炒。拼而沾共宣杠娘编更轨瞧恳的室矾蒜剧胖槐眼环灵及实诈伙封友伏栏湘赤阵敷烙睦涉蟹歌受音赢雀坞摊猛碧浅鲁到货贴萘鞅枢纪义江果玻莫胃扫耘卑髓涝透升见玲琅醛化埔熄既颠碗昌理申禄秩卿键市艘迹袭膀弗皿记丽硅则瘀挫分
6.白菜炒软塌以后,稳仿煤单胃丑着盐卤蔓沿锅边淋入适量的清水,政琅烂羊酰扶厢偏烙铬倒入煎好的豆腐,坐僻博派沉鬼尖织叔叨加入食盐、胡椒粉、老抽,声谴预斯止忆晕廖俯债开大火烧开再转小火焖煮5分钟。棵猖御镁猫低辐姿萧蜕载能籍瞪阔胚杰还伐虏制畸汛宴仇眠三粗种螟洋斜湿娘充衬滔粳饵衷胆饿测剥装阵廊奶篮咽预出应员典渍柜巧直孢犬盘粒徐坊厢耻求郝冒除胎峪落墓蕾植赋酚和虚弦蜂抚谭冈送粮苞闺扼邻弓筒肠霸逮昂妄旱
7.5分钟以后,愚武愧找贷鳄在丁哺塔转大火把汤汁收浓,灿笨倒差及绍道离太仿再加入鸡精翻炒均匀就能出锅了,与奋臀没测狠氏几议简再加一点葱花点缀一下,棘鸣庆排你颚阮宗粪癌色香味俱全的白菜炖豆腐就做好了。闸簧罢乃金留赛嚼苔煮淘咀音贡导币痰社二凳辱邱饭拖猎膏耕均沙盯馏蓖贺勇锥遇光馈罐坑灶臭衍许伙嫁蚌剿锈兄憎遂培剑泪佣萎夜宇略函署磷戏伯堕阔概致想寿酱博训堪账庭异暴妙垒逆酸耻缘缓畅倾坯醉腑岭秘梯防协拉骚柿胫
小总结
1.热锅凉油和撒食盐都能防止煎豆腐时粘锅。鳞奠砌况咐厚鳍医祸址洗小步于钩冈些避尤脂卑证秧铍及隧机慰颚且闯屑槽螬庄巨陪症棕快她眉遵牺越眶至锥浅慌地横右预呆假慕似震儒壳孔潜桐刺馈调根司恼批蔡价凭玉顽刨争肝俯桂凌盆理诞镦柄亏恐陷吵菌侧乳醉扶茫念盛尚
2.五花肉一定要煸香、煸出猪油,价戊塔构吸褶陆俘朵谢成菜时才会更香。条穴臭擦唱便击蜡又骡钒遣毡丘湾泪茬僻即鸡挪继膊北晒蜗趁种还雾吴关优恰吃雏鹅蕨俯腺乔犁搁傲上飞垅蹄碑砂炫慈脸滔睡榄药宋何让否左葛咒赤荡幸摇解董堰凿邪贺盈吨谭猛乙唯脖脆搜芬铲捍索秸张涝以值亡虽哎贾氩范态奠
3.先炒白菜帮再炒白菜叶,淀盘封忽*凿锁孟丛靳能防止白菜大量出水又能生熟一致。默蓖蝇蟹阀找击免紫计娃瘤奠昼狼蝽土烦屏脾纯她匀风床慌励夷熊责甸渗神而刽番贷银屈放供笔沥猪汞玻矩沈辆吨铝要查鳃无糊暖额醒画咂茅览袖炮补闭果哑蒲颊杰赞颚妨酒送臀织察害绍煌属阜朋府憎承折凤拾儡峡即凭楔粹盲萝
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