导言:
通草,为五加科植物通脱木的干燥茎髓。具有清热利尿,通气下乳的功效。用于湿热淋证,水肿尿少,乳汁不下。
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药用通草
《日华子本草》:“明目,退热,催生,下胞,下乳。”
通草的主要功效是清热利尿,通气下乳。用于湿热淋证,水肿尿少,乳汁不下。
通草
通草,为五加科植物通脱木的干燥茎髓。秋季割取茎,截成段,趁鲜取出髓部,理直,晒干。
甘、淡,微寒。
归肺、胃经。
具有清热利尿,通气下乳的功效。用于湿热淋证,水肿尿少,乳汁不下。
用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下。
孕妇慎用。
通草食膳与实际应用
—通草鲫鱼汤—
通乳下奶,滋阴。
鲫鱼1条,食盐少许,姜适量,通草5克,胡麻油适量,水毫升。鲫鱼去鳞去腮,洗净后悬挂晾干(或者用厨房纸擦干)。再用胡麻油炸至两面金黄。汤煲里面加入姜片、通草,放入鲫鱼后再加毫升水。大火烧开后,小火炖至汤色发白,吃前根据自己的口味放适量盐即可。
适合身体虚弱、产后通乳者食用。
—通草猪蹄汤—
通乳下奶,滋阴。
通草一钱,炙甘草二钱,猪蹄一付,新鲜香菇三朵,姜三片,盐二小匙。猪蹄洗净切半,香菇去蒂、切半备用。滚水中加姜片,快速烫过猪蹄,捞起备用。通草以清水快速冲洗干净、沥干,装入棉袋中。将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅,对五、六碗水炖煮,以大火烧滚后,转小火慢炖一小时,待蹄肉熟透,加盐调味,熄火。将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。
适合身体虚弱、产后通乳者食用。
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