年9月10日，“中国菜”在河南省首次向世界正式发布，34个地域菜、道地域经典名菜、席主题名宴新鲜“出炉”！其中贵州10道名菜、10大名菜中贵州辣子鸡榜上有名！据悉，此次是中国首次向世界发布“中国菜”！
贵州辣子鸡用了很有特色的滋粑辣椒来调味，辣椒的香味都渗在鸡肉里，让人回味无穷。这种集麻、辣、糯、香等特点为一体的辣子鸡，带着熟悉又亲切的味道，回味无穷。颜色红亮，皮酥肉糯，鸡肉脱骨，香味四溢，脆而不焦，清一色糍粑辣椒烹饪。当鸡肉一入口时，那股子属于贵州特殊的味道便不断往上涌，即使不吃辣的人也会被这种特殊的香辣味所吸引这种集麻、辣、糯、香等特点为一体的辣子鸡，带着熟悉又亲切的味道，回味无穷。颜色红亮，皮酥肉糯，鸡肉脱骨，香味四溢，脆而不焦，清一色糍粑辣椒烹饪。当鸡肉一入口时，那股子属于贵州特殊的味道便不断往上涌，即使不吃辣的也会被这种特殊的香气四溢所吸引，辣而不拒！本店