过年了，麻辣烫这4种“隐形贵菜”，却很少人吃，老板一旁偷偷乐
麻辣烫是大家现在很多人都很爱吃的，经常隔三差五的去吃。而如今的麻辣烫和以前的也不太一样，曾经麻辣烫是老板给你拿多少就是多少，现在大家去吃麻辣烫也都是自选的了。自己选择爱吃的菜放到里面，然后再去算价格。在麻辣烫当中也有四种隐形的贵菜是一般人都很少吃的，老板却在一旁偷偷乐。无论是便宜的菜还是贵的菜，在上面选择价格都是一样的。所以说我们不吃贵菜的话，老板就能赚很多的钱，自然是会偷着乐了。
第一个要说的隐形贵菜，其实就是木耳，一些比较珍贵品质的木耳，它的价格是比较高的。虽然说在外面制作麻辣烫的店里不会放上那么好的木耳，但即使是普通的木耳，也比我们经常吃的丸子要贵上很多，像丸子这种东西，大家以为它是荤菜，所以说价格可能会高，但其实丸子是由合成出来的，价格非常的便宜，还是在冰箱里面常年冻着的东西，营养价值也不如木耳高。这样一看我们去吃麻辣烫的时候可以多拿一些木耳，性价比会更加合适。
还有一种就是各种的菌类物质，像杏鲍菇，金针菇一类的，脂肪很低，所以多吃也不会让我们吃胖而且营养更健康。很多人一定会觉得说菌类不就是素菜吗，价格怎么会高呢？但其实像菌类这种素菜，它有的时候都是可以当作要去用的，自然是会在价格上面高上一截。即使老板选择的都是便宜的，但是也会比我们平时爱吃的东西贵上很多呢。
麻辣烫中的山药也是价格比较高的，山药里面的药用价值以及我们吃下去以后对身体的营养价值都是非常高的，但是在一般情况下，商家都是被放在蔬菜堆里，而且会放在角落里，这样子看起来就不太显眼了，山药在去掉外皮以后，只剩下里面完整的肉，分量也会减轻许多呢，所以说不会占称，可谓是实打实的贵族菜呢！
牛百叶应该是在麻辣烫中非常划算的一个食物了，虽然说这是荤菜，但是营养很高，而且在麻辣烫里面能够非常丰富的吸收汤汁，特别的入味。牛百叶也并不会占很多的重量，我们即使是拿上一些，也不会花费很多的钱。但是它在外面购买上面的价格可是比丸子蔬菜要昂贵许多呢。有些地方的老板荤菜和素菜不会分开结算，价格都是一样的，所以说要这个时候多拿一些牛百叶，可是赚上很多呢。
不要以为吃麻辣烫只是简单的口味上的满足，其实里面也有着很多的门道呢。麻辣烫和火锅其实是差不多的东西，但是我们去吃一次火锅可能不太容易，但是吃麻辣烫可是很轻松容易的呢。麻辣烫里面的一些隐形贵菜能够让我们补充很多的营养，而且大部分都是好吃，不压秤的，点到就是赚到了。如果你还不知道傻乎乎地在吃麻辣烫的时候，选择一些便宜的蔬菜，老板在一边都要乐出花了。
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