导语:非常好吃的一道“辣子鸡翅”做法简单,厨房小白也能学会!
鸡翅你还在做可乐鸡翅吗?快来试试这道“辣子鸡翅”做法简单易学,厨房小白也能轻松学会,而且这道菜的特点就是,香辣干香,特别下饭,强烈推荐大家试一试。
准备食材:鸡翅、干辣椒段、花椒粒、芝麻、白糖、葱段、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉。
烹饪步骤:步骤一、鸡翅清洗干净,剁成小块加入料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉、胡椒粉,抓拌均匀腌制5分钟。
步骤二、锅中烧油,油温6成热放入鸡块下锅炸至两面金黄捞出控油。
步骤三、锅中再次烧油,油热放入干辣椒段、花椒粒炒出香味。
步骤四、放入炸好的鸡块,撒入芝麻、白糖、葱段翻炒均匀即可出锅。这道好吃又下饭的“辣子鸡翅”就做好了,有喜欢的朋友快来试一试吧!
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