丁公藤

注册

 

发新话题 回复该主题

家常菜教学辣子鸡 [复制链接]

1#

小编分享日常的家常菜啊,每天都分享1~3道家常菜,每天不重样呢。来看看今天的分享吧。会做的自己下厨,不会做的喊妈,或者你男朋友给你做吧。

第一道菜:辣子鸡

材料:鸡腿4个、姜蒜、青红椒、1勺老抽、半勺盐、花椒粉、白芝麻;

做饭:1、鸡腿去骨切块,姜蒜青红椒切段备好;

2、姜蒜炒香、放入鸡块炒熟、加一勺老抽、半勺盐、花椒粉、炒匀即可,撒上白芝麻即可出锅;喜欢吃辣子鸡丁的家人们快看过来吧!自己在家做就能和外面一个味;

第二道菜:蒜香排骨

材料:猪肋排g、小米辣适量、洋葱半个、青尖椒适量、蒜瓣1头、适量调味品

做法:1、新鲜排骨切小段,小米辣,青尖椒,洋葱,蒜头各切成小丁

2、排骨冷水下锅,放入葱姜和料酒,煮至八分熟

3、起锅烧油,油热排骨下锅慢煎,煎至两面微黄捞出备用

4、起锅将小米辣,青尖椒,样葱,蒜末一起炒出香味,倒入粗细辣椒面,孜然粒,椒盐,白芝麻,炒出香味即可

5、加2勺生抽、少许盐和白糖调味即可出锅开吃啦!是不是很简单呢?快试试吧

就这样简单的两道菜做好啦,今天分享的两道菜就到此为止啦!做菜很简单,一步一步跟着来你也可以的。生活不简单,做菜很简单!古嘚拜~

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题