辣子鸡翅，最好吃的鸡翅做法没有之一
分享这道超简单的辣子鸡翅！香辣过瘾，外酥里嫩，巨好吃。
食材：鸡翅10个，干辣椒段，花椒粒，葱花；
做法：
1、鸡翅洗净对半剁开，加入、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、适量五香粉、1勺淀粉抓匀腌制20分钟以上；
2、锅中倒入足量的油，油温7成热，倒入鸡翅炸至金黄酥脆，捞出备用；
3、锅留底油，最小火干辣椒(最好用水清洗下)、花椒，翻炒出香味，倒入鸡翅，加入1勺生抽葱花翻炒均匀即可；
最后在放入一点白芝麻，搞定，这个做法也超简单呀，只要控制好火候就能轻松完成的一道菜。
嫩滑爽口，酸辣过瘾，酸辣柠檬肥牛
食材：g肥牛，1只柠檬，1勺熟白芝麻，1勺辣椒粉，1勺蒜沫，5颗小米辣，1大勺热油，2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，1把香菜；
做法：
1、g肥牛卷冷水下锅，煮熟捞出用热水冲洗干净。沥干水备用。
2、调碗汁：1勺熟白芝麻+1勺辣椒粉+1勺蒜沫+5颗小米辣拌匀，淋入1大勺热油，加2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖拌匀。
3、肥牛+1把香菜碎+半个柠檬切的去籽薄片+挤入半个柠檬汁+碗汁，拌匀开吃。
