丁公藤

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原本是一种野果,摇身一变成水果走红, [复制链接]

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生活在农村,我们都知道在野外有很多的野生植被,有些植被是可以当作中草药,而有的植被可能当作野菜或者野果来食用,身为一个土生土长的农民,以前我还记得每逢夏天放假的时候,这山上的野桃或者桑葚就挂满枝头,当时这些野果也就成了我们儿时的零食,不过现在长大了很多人也很少再去山上采摘什么野果来吃了。

不过,有一种野果却从野果变成了现在让人稀罕的水果,并且经过人工培育它的的颜色和外型都发生了改观,这种野果就是“八月瓜”,相信很多人听到这个名字都有些陌生,因为这种野果是区域性的,受到气候和地里位置的影响,并非很多地方都有这种野果,虽说现在也有人工种植的,可是种植数量并不大,但近些年这种原本是野果的八月瓜摇身一变却成了水果,并且在有些大超市走红,也被很多网友称之为“网红水果”,当然了很多人对于八月瓜的喜爱网友也表示只是图个新鲜感,而它的价格在市场也不便宜。

八月瓜又叫做:牛腰子果、狗腰子、八月炸、九月炸、通草果、熟庖它是一种藤本植物,很多人没见过八月瓜,主要就是它的分布比较少,这种野果很难比喻它的外形,成熟之后外皮会裂开,里面的果实就会裸露出来,里面的果实看起来就像香蕉似的,所以在南方有些地方也叫“野香蕉”,八月瓜是椭圆形,还没有成熟的八月瓜是青绿色的,果皮也没有裂开,而成熟之后果皮则是紫色的,不过现在有人工培育的八月瓜改良的,颜色上有变化。

八月瓜里面的果实有很多凸头,一般都是白色的,不过现在改良过的也有绿色的和紫色的,等到9月份的时候,它的外壳它的外壳普遍都是那种棕黄色,而果实其实是有很多种子的。

因为很多人没有见过这种野果,即便现在也有人工种植的,很多人在超市看到八月瓜以为是进口的稀罕水果,其实八月瓜就是我国土生土长的本土植物,主要分布在我国的云南、贵州、江西、四川、湖北等地区,以前野生的八月瓜都是在山上一些灌木丛里。

根据了解目前八月瓜已成为很地方上的特色农产品,比如说四川,有不少地方都在种植八月瓜,在石棉县根据相关数据显示,当地野生的八月瓜资源分布高达17万亩,产量达到万公斤,这给当地很多农民带来了很好的经济收益。另外八月瓜适应性比较强,容易在当地栽培,而且耐瘠薄,耐旱、耐涝、耐,当地农民经过人工栽培,将八月瓜种植率逐渐扩大。

当地农民种植的八月瓜

八月瓜说实话也就是吃个稀罕,有的人可能爱吃,有的人可能不爱吃,但八月瓜的口感比较的嫩滑,里面的果实甜甜的,因为八月瓜的植株本身就有一股香味,而它的果实也带有香甜的气味,在八月瓜的产地,当地农民为了推广这一水果市场,还开发了八月瓜的果脯、果酒、饮料等产品。

除了食用,八月瓜整株本身也是有很高的经济价值,因为八月瓜常年都是绿色的,并且它的生长得非常快,可以作为一种观赏的绿化植物,可用于公园或者植物园等,另外还可以用于盆栽,因为植株本身就带有一种清香味,所以观赏家价值非常高,再有八月瓜的植株还是一种中草药,主要用于风湿骨头或者跌打损伤,可见八月瓜这种植物的经济家价值还是不小的。

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据了解,目前八月瓜在市场上能卖到五六块钱一斤,以前这样的不起眼的野果,现在也能当成水果被农民种植从中获益,其实这也是好事,现在大家对于生活要求越来越高,而这种稀罕的水果恰恰能填补水果中的空缺。那么大家吃过这种野果吗?你觉得口感怎么样呢?欢迎大家留言分享。

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