白癜风用什么治 http://m.39.net/pf/a_7288900.html每天吃好月子餐,让新妈妈吃出健康,吃出好身体!下面与大家分享月子餐产后第25~26天的食谱推荐!
通草炖鲫鱼
食材:
鲫鱼1条,黄豆芽30克,通草3克,葱1根,盐适量。
做法:
1、鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净(假如鱼太长可剁成段);黄豆芽洗净;葱洗净,切花。
2、砂锅洗净,放入鲫鱼和适量清水,大火烧开后,转小火炖10分钟。
3、再放入通草、黄豆芽、盐后,再炖10分钟。
4、拣去通草,撒上葱花即可。
功效:温中下气,利水通乳。
木耳炒鸡蛋
食材:
鸡蛋2个,水发木耳10朵,葱花、香菜、盐、香油各适量。
做法:
1、水发木耳洗净,撕小朵,沥水;鸡蛋打入碗中,打散;香菜洗净,切碎。
2、油锅烧热,倒入蛋液,炒散炒熟,出锅。
3、再起油锅,放入木耳番炒几下,接着放入鸡蛋,盐、葱花、香菜,炒匀,炒出香气,淋上香油即可。
食用功效:活血补血,防止缺铁性贫血。
核桃红枣粥
食材:
核桃仁20克,红枣2个,花生米20克、冰糖量。
做法:
1、花生米、核桃仁分别洗净,提前用清水泡1小时。
2、红枣洗净,去核;大米淘洗净。
3、将大米、核桃仁、花生米、红枣一起放入砂锅中,加适量清水,大火烧开,转文火煲至米开成粥。
4、加入冰糖拌匀即可。
食用功效:补脑益智,滋阴补血。
香菇鸡汤面
食材:
细面条克,鸡胸肉克,胡萝卜半根,香菇2朵,葱花、盐、酱油各适量。
做法:
1、香菇用温水泡软,去蒂,洗净,切片;胡萝卜去皮,洗净,切片。
2、鸡胸肉洗净,切片,加入清水和盐,大火烧开后,煮至肉熟变色,捞出,将汤倒入另一碗中备用。
3、热油锅,放入胡萝卜片和香菇片煸炒至熟,盛出。
4、净锅,倒入鸡汤,放入面条煮熟,加入鸡肉、胡萝卜片、香菇片、盐和酱油拌匀调味,撒上葱花即可。
食用功效:健脾益胃。
胡萝卜粥
食材:
鲜玉米1根,胡萝卜1根,大米60克,盐和油适量。
做法:
1、玉米去壳,掰下玉米粒,洗净;胡萝卜去皮,洗净,切粒;大米淘洗净。
2、将玉米粒、胡萝卜粒、大米一起放入砂锅,加适量清水,大火烧开后,转文火煲米开后,加适量油盐调味即可。
食用功效:健脾和胃。
青椒牛肉片
食材:
牛肉克,盐,葱末、淀粉、油各适量。
做法:
1、牛肉洗净,切薄片,加入适量淀粉和水抓匀,焯水,捞出。
2、将青椒去蒂,去籽,洗净,切片。
3、热油锅,放入肉片翻炒1分钟,加青椒、葱末炒匀,放入盐和油翻炒入味即可。
食用功效:补中益气,强筋健骨。
三鲜冬瓜汤
食材:
冬瓜、油豆腐各30克,番茄1个,鲜香菇5朵,油菜1棵,盐、油各适量。
做法:
1、冬瓜去皮,洗净,切块;番茄去蒂,洗净,切片。
2、笋片焯水,捞出;鲜香菇去蒂,洗净,切片;油菜瓣开,洗净。
3、将所有材料放入锅中,加清水煮开后,转小火炖至冬瓜、笋片熟透。
4、放入油菜,再炖2分钟后,加入适量油盐调味即可。
食用功效:补充各种维生素,预防便秘。
西蓝花炒猪腰
食材:
猪腰1个、西蓝花1朵,葱段、姜片、黄酒、酱油、盐、白糖、水淀粉、香油各适量。
做法:
1、猪腰切开,切去白膜,洗净,抹点盐,冲洗净,切花刀后,再切块。
2、西蓝花切成小朵,放入淡盐水洗净,焯水,捞出。
3、热油锅,放入姜片、葱花爆香,下入腰花,黄酒炒匀。
4、下入西蓝花翻炒均匀,加入酱油、盐、白糖翻炒均匀。
5、加入水淀粉勾芡,淋入香油即可出锅。
食用功效:壮腰健肾,预防腰酸背痛!
鸡丝菠菜
食材:
鸡胸肉克,菠菜1小把,蒜片、盐、水淀粉各适量。
做法:
1、鸡胸肉洗净,放入锅中,加适量清水煮熟,捞出,去骨,切细条;鸡汤装好,备用。
2、菠菜洗净,焯水,捞出。
3、油锅烧热,放入蒜片爆香,放入菠菜、鸡胸肉、盐翻炒入味。
4、加入水淀粉勾芡,淋入香油即可出锅。
木瓜牛奶炊
食材:
牛瓜1块,香奶毫升,冰糖适量。
做法:
1、木瓜去皮,洗净,切块。
2、木瓜放入锅中,加水没过木瓜即可,大火烧开,炖至木瓜软烂。
3、加入冰糖,牛奶后,再次煮沸即可。
食用功效:通乳下奶,助睡眠,养颜。
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