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母婴头条产后三十天月子餐把宝妈需要的 [复制链接]

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产后三十天月子餐第二弹姗姗来迟!

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产后三十天月子餐:把宝妈需要的营养安排得明明白白(上)

赶在周末即将来临之际,第二、三、四周月子餐一次性大放送!宝爸和照顾宝妈的亲朋好友们赶紧收藏行动起来吧!

第二周月子餐推荐

产后十天,宝妈可吃瓜类水果,一天吃上2次,吃的时候稍微加热一下。西瓜、猕猴桃、梨、香蕉等凉性水果少吃。

1清蒸草鱼

食材:草鱼中段g(可用其他鱼代替)、大葱1段、老姜2片、嫩姜1段、蒸鱼豉油15ml、植物油15ml、盐少许。

制作:

1、草鱼洗净,刮干净鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜,并在鱼肉上抹一层盐,上下各放两片老姜,放入碟子里。

2、嫩姜、大葱切丝,泡入清水中即可得到自然卷曲的造型。

3、大火烧开锅中的水,将碟子放入蒸架上,中火蒸8分钟。

3、鱼熟时取出,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝,另起炒锅烧热油,淋在鱼和葱姜丝上即可。

2通草鲫鱼汤

食材:鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺

制作:

1、鲫鱼去鳞,去内脏、腮,去鱼腹黑膜,清洗干净。

2、平底锅内放入植物油,油热后放入鲫鱼,煎好一面后翻面再煎。

3、倒入水,放入通草,炖煮3小时即可享用。

4、出锅前淋上一点油即可。

3眉豆木瓜雪耳煲鸡脚

食材:猪肉克、生姜10克、鸡精5克、鸡脚1条、雪耳50克、木瓜一只、食盐10克、脊骨克、眉豆克。(如木瓜过敏可用芒果、橙代替)

制作:

1、先将木瓜去皮切块,去籽。鸡脚洗净,脊骨斩件。生姜去皮。

2、砂煲把水烧开,将脊骨、鸡脚、猪肉汆烫过水。

3、砂煲放入脊骨、猪肉、鸡脚、姜、眉豆、木瓜、雪耳、加入清水。中火煲2个小时后,调味即可食用。

功效:此汤具有消除水肿、健脾补血,使大便通畅的功效。木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者慎用。

第三、四周月子餐食谱

第三周、第四周以鸡、鸽子、鹌鹑、甲鱼、田鸡、羊肉各种汤为主。

羊肉归芪汤

食材:羊肉克,当归、黄芪各5克,姜10克,羊骨汤克。盐5克,鸡精3克,糖1克。

制作:

1、黄芪、当归洗净,羊肉切蚕豆丁大小,氽水沥干,姜切片待用。

2、干净锅内放入羊骨汤、羊肉、姜片、黄芪、当归,大火烧开后,转小火炖40分钟,调味即可。

功效:黄芪对食少、倦怠、气短乏力、血虚、血淤有一定的作用。羊肉可补脾和胃,对虚痨羸瘦、产后无乳有一定功效。

以上就是产后三十天的月子餐介绍,希望每位宝妈都能够享受美味营养的月子餐,也希望照顾宝妈的家人,能够做出适合宝妈的美味月子餐,助力宝妈顺利康复!

我是小馨姐,一个集八卦和专业于一身的小编

关于康乃馨

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