北京白癜风医院有哪些那个好 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/141222/4541988.html在杭州的各个角落，总能找到意料之外的美食。
杭帮菜虽然清淡，但是杭州人的胃却包容度很高，热衷于各种美食小吃。
这回打卡小分队被安利了一家重庆菜，是浙大学子的私藏！
这家重庆餐馆是典型的川渝苍蝇馆，重油重辣重盐重调料。
因为掌勺的就一位师傅，所以上菜速度挺慢的，很适合心急的朋友挑战耐心。
16年前老板跑杭州来创业却失业，就凭着川渝“耙耳朵”都具备的烧菜功夫开了这家川菜馆。
位置不难找，就在浙大紫金港宏利美食城一楼，走进门左拐就是这家店，几张桌子却每天生意火爆。
一家餐馆受欢迎的最重要的当然是口味，这家川菜馆的菜单就在墙上，什么都做。
辣子鸡
作为排第一的辣子鸡，那必须得试试。考虑到三个人中有一个不能吃辣，一个肠胃不适，最后点的微辣。
一盘辣子鸡，半盘辣椒，鸡块藏在辣椒里，吃的就是扒拉鸡块的快乐。
鸡块酥脆，一口一个嘎嘣脆，香料味道很浓郁，越吃到下面，鸡块越辣。
这盘辣鸡子三个人都表示吃的很开心。
芋儿肥肠鸡
来川菜馆肯定要尝尝芋儿鸡，我们点的是升级版芋儿肥肠鸡。
芋儿鸡分三种辣度：杭州辣、中辣、重庆辣，老板建议点中辣，更能吃到芋儿鸡的美味。
刚上桌的芋儿肥肠鸡满满一大盆，红油把肉跟热气都封得死死的。
轻轻一捞，肥肠的微臭味就冲进了鼻腔，肥肠软糯，就是量少，三个人在红油海里捞肥肠。
鸡肉紧实，芋头软糯入味，鲜麻辣在口腔迸发，几口下去超级舒爽。
盐煎肉
据说川菜正不正宗其实看一道盐煎肉。
不要被川菜只有辣欺骗，其实盐煎肉也是川渝地区的家常菜。
肉片煎得边缘焦脆，肥肉相间，一口下去油脂在嘴里绽放，配上青椒超级下饭。
水煮牛肉
吃川菜肯定少不了水煮牛肉这种大菜！
依旧是大盆装的配置，水煮牛肉一上桌就勾起了所有人的注意力。
浓烈的香气让人口水迅速分泌，肥嫩的肉片又鲜又麻，吃到停不下来。
杭州做川菜的小馆子不多，但被挖出来的都做的相当不错，果然大学城才是美食的指向标（特殊时期先收藏再去打卡）！
你来过这家餐馆吗？
-END-
重庆人家川菜馆
///
人均
60元/人
营业时间
09:30-14:00,16:00-22:00门店地址西湖区浙江大学紫金港校区北街港湾宏利美食城1楼目之所及皆为“杭州打卡”原创作品未经授权谢绝转载盗用商务合作
