美味食谱下酒菜家常菜香辣过瘾辣子鸡教您辣子鸡独有配方,香辣酥脆满口香,比大盘鸡都好吃!教您辣子鸡家常做法,香辣酥脆超过瘾,隔着屏幕都流口水!
今天分享的是辣子鸡的做法
鸡肉肉质细嫩味道鲜美
接下来我们就来介绍所需要的食材
把洗净的鸡切成小块
放入辣妹子辣酱
老抽
生抽
料酒
自糖
抓匀腌制两个小时
锅控干后倒入油
腌制好的鸡肉里倒入生粉
油温七成热放入鸡块炸制两三分钟捞出
等鸡块炸制金黄即刻捞出备用
另起油锅放入少许油
再放入姜片葱段
花椒粒蒜片
爆香
放入于辣椒花生米
放入鸡块
翻炒均匀在撒上椒盐
撒上熟芝麻即可装盘
大家好现在辣子鸡做好了我现在来尝块
香香辣辣非常的过瘾
喜欢的朋友赶紧回家尝试下吧