冰糖雪梨的做法是怎么样的？
冰糖雪梨的做法是怎么样的？ 微微健康 发布： 10:25:46 | : vivijk232 | 查看: 次 摘要： 很多人都非常喜欢吃冰糖雪梨，一些在大型商超了卖的冰糖雪梨也经常会不断的畅销，那么冰糖雪梨的做法到底都包括哪些呢？看看下文或许就知道了。 很多人都非常喜欢吃冰糖雪梨，一些在大型商超了卖的冰糖雪梨也经常会不断的畅销，那么冰糖雪梨的做法到底都包括哪些呢？看看下文或许就知道了。 冰糖雪梨的做法 山楂洗净，用小刀挖去内核。 水晶梨，从顶端四分之一处切开，用勺子和小刀挖去核。 然后剥去表皮。 挖好的梨子内放入几块冰糖。 再加入一颗山楂。 放入深盘内，（因为蒸的过程中，会有汁水流出） 入锅内蒸一小时左右，到梨肉软烂即可。 特色 特点：鲜嫩多汁，酸甜可口。 梨子是百果之宗，有生津、润肺、化痰、清热、降火、清心、解疮和酒毒的功效，常食之可补充人体的营养。 冰糖中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。 ⒈ 作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。[1] ⒉ 性味：味甘、性平、无毒。归经：入肺、脾经。 ⒊ 功效：养阴生津，润肺止咳。 ⒋ 主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。 用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。 冰糖性温，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人糖还可以缓解口干舌燥。 药理作用：能补充体内水分和糖分，具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。适应症：其5%溶液为等渗液，用于各种急性中毒，以促进毒物排泄；10%~50%为高溶液，用于低血糖症、营养不良，或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗。 冰糖雪梨的做法就是像以上文中所介绍的这样，所以人们一定要珍惜健康，拥有健康的身体比什么都强，加油吧，为了健康而奋斗！
